كلف الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بإرسال لجنة للتفتيش المفاجئ على محلات الجزارة وبيع اللحوم بقرية طنامل التابعة لمركز أجا بمحافظة الدقهلية، وذلك استجابة لشكوى أحد المواطنين بشأن وجود مخالفات صحية وقانونية في تداول اللحوم.
ووجَّه رئيس الهيئة لجنة طوارئ متخصصة من مديرية الطب البيطري بالدقهلية، مساء أمس، لإجراء تفتيش ميداني دقيق على محلات بيع اللحوم في المنطقة محل الشكوى.
وأسفرت الحملة عن ضبط مخالفات تتعلق بالذبح خارج المجازر المرخصة، وممارسات غير مطابقة للاشتراطات الصحية والبيطرية، حيث تم التحفظ على 115 كيلوجرامًا من اللحوم، و30 كيلوجرامًا من الدهن الحيواني غير المطابق للاشتراطات، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأكد وزير الزراعة على ضرورة اليقظة والتفاعل السريع مع بلاغات المواطنين، والتحقق الميداني من كل شكوى لضمان سلامة الغذاء وصحة المواطن المصري، بالتعاون مع الأجهزة الرقابية، مشددًا على أهمية التزام جميع الجهات بالتشريعات المنظمة للذبح وتداول اللحوم.
وتُعد هذه الاستجابة نموذجًا لسرعة تدخل وزارة الزراعة وتفاعلها مع بلاغات المواطنين، في إطار استراتيجيتها لحماية الثروة الحيوانية وتحقيق أعلى مستويات الأمان الغذائي والصحي.
