وصلت الدفعة الأولي من الاحتياطي الاستراتيجي للأرز في اليابان إلى المتاجر، بعدما شرعت الحكومة اليابانية في فبراير الماضي لضخ المزيد من الإمدادات في السوق المحلية بسبب ارتفاع الأسعار.
وأعلنت الحكومة في فبراير، طرح 210 آلاف طن من الأرز -أي أكثر من خُمس ما تحتفظ به من احتياطي الطوارئ- للبيع في مزاد علني، سعيًا لخفض أسعار المكون الأساسي للنظام الغذائي الياباني.
وارتفع متوسط سعر كيس الأرز الذي يزن 60 كيلو جرامًا بنسبة 55% في 2024 مقارنة بالعامين الماضيين، إلى نحو 160 دولارًا، بسبب سوء الأحوال الجوية وموجات الحر التي أدت إلى الإضرار بالمحاصيل الزراعية.
