متابعة: آلاء عطا
شارك وفد من مركز البحوث الزراعية في فعاليات النسخة الثالثة لمهرجان الزيتون المصري بمحافظة مطروح، ويأتي ذلك بناءًا على تعليمات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى علاء فاروق واشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بشأن تقديم الدعم الفنى اللازم والإرشادات الزراعية المتعلقة بالتنمية الزراعية الشامله فى محافظة مرسى مطروح قام وفد من مركز البحوث الزراعية ممثل فى الدكتور أيمن حموده مدير معهد بحوث البساتين وشاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ومحمد فهيم رئيس مركز معلومات التغيرات المناخية وأحمد صبرى وأحمد دياب وبلال على بالإضافة إلى أمانى محمد بسيونى رئيسة الشبكة النسائية المصرية للزيتون بزيارة مصانع مزارع الزيتون بمحافظة مطروح.
حيث استقبل الوفد اللواء خالد شعيب محافظ مرسى مطروح حيث وجه الشكر إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وكذلك رئيس مركز البحوث الزراعية الدكتور عادل عبد العظيم على دعمهم المستدام لمزارعي مرسى مطروح حيث تناول اللقاء حوارًا مفتوحًا مع المزارعين والمصنعين بمكتبة مصر بالمحافظة حيث تناول النقاش اللقاء الضوء على أهمية إنشاء مشاتل معتمدة فى المحافظة واهمية تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة وكذلك كيفية التعامل مع التغيرات المناخية والتكيف معها ووضع الحلول المثلى للحد من آثارها السلبية وأيضًا تناول اللقاء التعرف على العوامل التى تؤثر فى جودة زيت الزيتون وأهمية اتباع الممارسات التصنيعية الجيدة وأهميتها فى رفع جودة زيت الزيتون بالمحافظة وأهمية المحافظة على سمعة زيت الزيتون المصرى بالإضافة إلى ذلك تم إلقاء الضوء على أهمية التوعية والتثقيف فى زيادة معدلات استهلاك زيت الزيتون وأثر ذلك على صحة وسلامة المستهلك.
تجدر الإشارة إلى أنه تم تفقد بعض معاصر الزيتون وتفقد خطوات التشغيل والإنتاج المختلفة للمحافظة على جودة زيت الزيتون المصري.
