متابعة: آلاء عطا

نظم المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، ندوة إلكترونية عبر تطبيق “زووم”، من أجل تحليل اتجاهات السوق العالمي للفراولة للمجمدة.

من ناحيته، كشف الدكتور تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، عن احتلال مصر المركز الأول عالميًا بتصدير الفراولة المجمدة سواء من حيث الكمية أو القيمة، لافتًا إلى أن مصر استحوذت خلال العام الماضي على 26% من سوق صادرات الفراولة العالمي.

وأوضح “الضوي” أن حجم الواردات العالمية من الفراولة المجمدة بلغ في عام 2014 نحو 900 مليون دولار لتصل لما يقرب لنحو 1.5 مليار دولار خلال 2023، نظرًا لزيادة الاعتماد عليها عالميًا في صناعة العصائر والحلويات والمركزات وغيرها.

وأشار إلى أن معدل نمو الطلب العالمي على الفراولة المجمدة تحت البند الجمركي ” 081110″ خلال الفترة من عام 2019 إلى عام 2023، قدر بنحو 4 % من حيث القيمة والحجم، منوهًا إلى أن متوسط العالمي للطن بلغ خلال العام الماضي نحو 1748 دولارًا.

وعن أبرز الأسواق الرئيسية المستوردة للفراولة المجمدة حول العالم، أكد أن الولايات المتحدة الأمريكية تستحوذ على نسبة 24% من هذا السوق تليها ألمانيا بنسبة 9% وفرنسا بنسبة 8% وكندا بنسبة 5% واليابان بنسبة 5%، لتشكل هذه الدول الخمس مجتمعة 55% من الواردات العالمية، منوهًا إلى أن معدلات النمو فى الطلب الأمريكي على الفراولة المجمدة خلال السنوات الخمس الأخيرة بلغ 9% من حيث القيمة و6% من حيث الكمية بما يعنى تحسن نسبي فى الأسعار.

وأضاف أن متوسط سعر الطن فى الدول الخمس الكبرى خلال العام الماضي بلغ فى الولايات المتحدة نحو 2014 دولارًا للطن، و1427 دولارًا للطن بألمانيا، و1701 دولارًا للطن بفرنسا، و1907 دولار للطن بكندا، وفى اليابان بلغ متوسط سعر الطن 22395 دولار.

وعن الدول المصدرة، أوضح أن مصر تصدرت الترتيب العالمي خلال 2023 كأكبر مصدر بقيمة صادرات بلغت 336 مليون دولار و 313 ألف طن، تليها المكسيك التي استحوذت على 14% من السوق العالمي ثم بولندا بحصة سوقية بلغت 9%، ثم تشيلي التي استحوذت على 7% من إجمالي الصادرات العالمية، ثم الصين بنسة 6%، مشيرًا إلى أن متوسط سعر الطن المصدر من مصر بلغ 2015 دولار، بينما بلغ 1883 دولار فى المكسيك، 1996 دولار فى بولاندا، 2247 دولار فى تشيلي، و1614 دولار فى الصين.

وذكر “الضوى” أن الصين تصدرت قائمة أهم الدول المستوردة للفراولة المجمدة المصرية خلال 2023، بنسبة 14% وبقيمة 46 مليون دولار، تليها ألمانيا بنسبة 12% وبقيمة 40 مليون دولار، ثم بولندا بنسبة 9% وبقيمة 29 مليون دولار، وهولندا بنسبة 9% وبقيمة 29 مليون دولار، وروسيا بنسبة 8% وبقيمة 28 مليون دولار، وأمريكا بنسبة 5% وبقيمة 18 مليون دولار.

وأضاف أن صادرات مصر من الفراولة المجمدة واصلت خلال الـ 7 أشهر الأولى من العام الجاري ارتفعت بنسبة 25% لتبلغ 289 مليون دولار في مقابل 232 مليون دولار خلال نفس الفترة من 2023، كما قفزت الصادرات من حيث الكمية عن ذات الفترة لتسجيل 269 ألف طن في مقابل 210 آلاف طن بنمو 28% .

وأشار إلى أن الصين تصدرت قائمة المستوردين للفراولة المجمدة المصرية خلال الشهور الـسبع الأولى من العام الجارى بنسبة 13% من إجمالي قيمة تلك الصادرات بنحو 37.6 مليون دولار، تليها ألمانيا بقيمة 31.3 مليون دولار، ثم هولندا بقيمة 24.5 مليون دولار، ثم بولندا بقيمة 24.3 مليون دولار، ثم روسيا بقيمة 19.4 مليون دولار، ثم الولايات المتحدة بقيمة 24.7 مليون دولار، ثم البرازيل بنحو 16.4 مليون دولار.

وسلط “الضوى” الضوء على تقرير صادر عن «export potential map» الصادرة عن منظمة التجارة العالمية، والذى يشير إلى معدلات النمو المتوقعة لصادرات مصر من الفراولة المجمدة، والتى قدرت بنحو 186.5 مليون دولار لـ 9 دول خلال الـ 5 سنوات المقبلة، مشيرًا إلى أن السوق الأمريكى يعد أكثر الأسواق الواعدة، حيث تقدر قيمة الصادرات المصرية المتوقعة لهذا السوق خلال السنوات الخمس المقبلة بنحو 55 مليون دولار، يليه السوق الكندى بقيمة صادرات متوقعة تقدر بنحو 40 مليون دولار، ثم المملكة العربية السعودية بقيمة متوقعة بنحو 22 مليون دولار، ثم السوق الفرنسى ا بقيمة 17 مليون دولار، ثم السوق البلجيكى بقيمة 16 مليون دولار، وللمملكة المتحدة بقيمة 15 مليون دولار، ولإيطاليا بقيمة 11 مليون دولار، ولتركيا بقيمة 5.5 مليون دولار، وللإمارات بقيمة 5 ملايين دولار، فى حين يتوقع التقرير تراجع الصادرات المصرية من الفرولة المجمدة إلى أسواق ألمانيا وروسيا.

وذكر نائب المدير التنفيذى للمجلس التصديرى للصناعات الغذائية، أن معدلات نمو الصادرات المصرية من الفراولة المجمدة إلى السوق الأمريكى شهدت زيادة مطردة خلال السنوات الأخيرة، حيث سجلت زيادة سنوية بنسبة 71% من حيث القيمة و61% من حيث الحجم، وبقيمة وحدة تنافسية تبلغ 1670 دولار للطن فى مقابل أن متوسط سعر الطن للفراولة المكسيكى بلغ 1915 دولار و2347 دولار للطن من الفراولة الشيلي، 1912 دولار من الواردات الخاصة ببيرو و2989 دولار لطن الفراولة الموردة من جوانتيمالا.

وطالب “الضوى” بضرورة انتهاج الشركات المصرية سياسات تسعيرية واقعية فى صادراتها إلى السوق الأمريكى بعيدًا عن سياسية “حرق الأسعار” التى ينتهجها البعض، لاسيما وأن الفراولة المصرية باتت ذات جودة وسمعة عالمية تؤهلها دخول أى سوق فى العالم.

وذكر فى نهاية الندوة أن السوق الأمريكية شهدت نمو في وارداتها من الفراولة المجمدة بنسبة 9% في القيمة و6% في الحجم فى الفترة من عام 2019 إلى عام 2023، وتصدرت المكسيك قائمة أهم الموردين بحصة بلغت 51%، تليها تشيلي بنسبة 14%، وبيرو بنسبة 8%، ومصر أيضًا بنسبة 8% .